Шоколад – незамінний десерт, насолоду яким ми отримуємо, щойно він розтане в роті. Однак останні дослідження показують, що розсмоктування шоколаду, а не жування його, може мати додаткові вад для нашого організму.
Коли ми розсмоктуємо шоколад, він повільно тане в роті, що дозволяє насолоджуватися його насиченим смаком та ароматом. Більше того, при розсмоктуванні шоколаду ми уникаємо втрати багатьох корисних властивостей – вітамінів, мінералів і антиоксидантів.
Наукові дослідження показують, що розсмоктування шоколаду сприяє кращому всмоктуванню корисних компонентів організмом. Крім того, це також дозволяє зменшити кількість з'їдених калорій та контролювати апетит. Розсмоктування шоколаду допомагає нам повніше насолодитися його смаком, сповільнюючи насичення, що у свою чергу може допомогти нам уникати переїдання та зберігати лінію.
Насамкінець, розсмоктування шоколаду – це не тільки вишукане задоволення, але й шлях до здоровішого способу життя. Не поспішайте ковтати шоколадні ласки, насолоджуйтесь їх смаком, розсмоктуючи кожен шматочок та отримуйте максимум користі від цього незабутнього десерту.
| № | Причина |
|---|---|
| 1 | Розсмоктування шоколаду посилює смак |
| 2 | Розтягує задоволення від шоколаду |
| 3 | Допомагає краще відчути аромат |
| 4 | Дозволяє насолодитися шоколадом довше |
Скільки шоколаду можна їсти на день дитині?
Не більше 20 г на добу з'їдати білого та молочного шоколаду. Дітям (3-7 років) можна їсти від 3 до 5 г на день. Дітям молодше трьох років не рекомендується вживати шоколад.
Навіщо потрібно їсти шоколад?
Какао боби багаті харчовими волокнами і магнієм, а цей хімічний елемент сприяє вивільненню ендорфінів, гормонів щастя та серотоніну, необхідного для боротьби зі стресом.. Тому навіть невелика часточка гіркого шоколаду допомагає заспокоїтись і відчути себе краще.
Як з'явився перший шоколад?
У 1828-го хімік Конрад ван Хаутен із Голландії запропонував додавати до суміші какао-масло. Після остигання виходила затверділа субстанція. Так почалося звичне виробництво шоколаду. Історія стверджує, що традиційний рецепт вигадали в Німеччині.