Рецепти з маковим молоком: кулінарні ідеї та страви

Макове молоко – це натуральний та корисний продукт, який відомий своїми цінними властивостями та багатим вітамінним складом. Використовуючи макове молоко, ви можете приготувати різні страви, які будуть не тільки смачними, але й корисними для організму.

Одним із популярних способів використання макового молока є його додавання у випічку. Ви можете замінити звичайне молоко в рецепті макового молока і отримати ніжні та ароматні пироги, кекси, печиво та інші солодощі. Макове молоко надасть виробам особливого смаку та ефектного вигляду. Крім того, це молоко містить багато кальцію, що робить випічку більш корисною для кісток та зубів.

Макове молоко можна використовувати для приготування напоїв. Ви можете додати його в каву, какао або чай, щоб дати їм оригінальний та неповторний смак. Макове молоко є цінним джерелом білка, що робить його ідеальним для ранкового баддя та заряджання енергією на цілий день. На додаток, це молоко містить жирні кислоти, які позитивно впливають на роботу серця та судин.

Що робити з маковим молоком
Найменування стравискладовіРецепт
Маковий кексМакове молоко, борошно, цукор, яйця
  1. Змішати макове молоко, борошно, цукор та яйця в мисці.
  2. Вилити суміш у форму для випікання.
  3. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія близько 40-45 хвилин.
  4. Дати охолонути перед подачею.
Маковий кисільМакове молоко, крохмаль, цукор
  1. Варити макове молоко з додаванням цукру.
  2. Розмішати крохмаль у окремій мисці з невеликою кількістю холодної води.
  3. Додати крохмальну суміш у кипляче макове молоко і постійно помішувати до загусання.
  4. Зняти з вогню та дати охолонути перед вживанням.
Маковий пудингМакове молоко, цукор, молоко, крохмаль
  1. Змішати макове молоко з молоком та цукром.
  2. Додати крохмаль і розмішати до однорідності.
  3. Вилити суміш у каструлю та нагрівати на середньому вогні, постійно помішуючи, до загусання.
  4. Розлити пудинг за порційними формами та охолодити в холодильнику.
  5. Подавати охолодженим.

Що роблять із маковим молоком?

Готувати молоко з насіння маку так само просто, як інші види рослинного молока, а сфера його застосування залежить тільки від вашої фантазії. Я додаю макове молоко в коктейлі, напої та смузі, гранолу та пластівці. Підсолоджений та приправлений спеціями варіант подаю до випічки.

Який наркотик роблять із макового молока?

Опій-сирець (Opium crudum) являє собою природний опіат або висушений сік, який отримують із коробочок опійного маку (Papaver somniferum). Якщо у стадії дозрівання на зовнішній поверхні маковий коробочки зробити надріз, то з нього починає сочитися гіркий смак молочно-білий сік.

Для чого потрібне макове молоко?

Макове молоко (Milk of the poppy) – зілля, яке у Вестеросі використовують як сильний знеболюючий та наркотичний засіб. До нього часто вдаються мейстери. Воно виглядає як густий білий настій, справді схожий на молоко.

Чи можна пити макове молоко?

Користь макового молока У склянці макового молока майже в 5 разів більше кальцію, ніж у склянці коров'ячого! Воно відрізняється горіховим смаком та приємним післясмаком. Навіть вживання насіння маку в їжу в невеликій кількості, забезпечує організм необхідною добовою дозою марганцю, калію, заліза та магнію..