Для того, щоб отримувати різні вітаміни, слід харчуватися продуктами з усіх груп харчових продуктів: цільнозерновими продуктами, фруктами та овочами, молочними продуктами, продуктами групи «риба-яйця-птах-м'ясо», що додаються харчовими жирами (наприклад, горіхи, насіння, мигдаль).
Де міститься найбільше вітамінів?
ТОП доступних та дешевих овочів з найбільшою кількістю вітамінів
- Морква, томати, перець червоний (каротин – вітамін а).
- Квасоля, горох, томати (тіамін – вітамін В 1).
- Зелений горошок, цибуля, шпинат (вітамін В2 – рибофлавін).
Що потрібно їсти щоб отримати добову норму вітамінів?
Вітаміни групи Ст.
- В1: кунжут, рисове висівки, лляне насіння, насіння соняшника. …
- В2: яловича та свиняча печінка, нирки (30 гр добова норма), печінка індички та куряча (в 50-70 гр добова норма), сироватковий протеїн – 150% від РСН на 100 гр, сир твердий – близько 100% від РСН на 100 гр.