Розріжте гарбузале не по центру плоду, а трохи збоку, щоб не пошкодити насіння. Вийміть насіння, очистіть їх від м'якоті та промийте у прохолодній воді. Виберіть найкращі екземпляри (великі, повні, без дефектів та механічних пошкоджень), просушіть їх у теплому та сухому приміщенні.
Як сушити гарбузове насіння в домашніх умовах?
Сушіння в духовці Попередньо підсушене насіння викладається тонким шаром на деко і поміщається в духовку на 200 ° С. Через п'ять хвилин слід дістати деко і перемішати гарбузове насіння, потім знову відправити його в духовку ще на 5 хвилин. Потім лист виймається і залишається до повного охолодження. Збережена копія
Як правильно зберігати гарбузове насіння?
Зберігайте цілі очищені насіння соняшника або гарбуза у герметичному скляному контейнері. Помістіть його в сухе прохолодне місце і зберігайте при кімнатній температурі не більше трьох місяців.. Переміщуйте контейнер у холодильник щоразу, коли температура в приміщенні піднімається вище 25 градусів.